笑顔を大切に。
お店に足を運んでいただいたお客様には、店頭できのこのお話をさせていただくことがあります。 きのこを売るだけではなく、食べるまでの経験も楽しんでいただきたい。当園の愛情がたっぷり注がれたきのこの物語が、楽しい食事を紡ぐものになれば嬉しい限りです。
からだにやさしく
食べたものが身体をつくる。 母親の目線で始めたスウィーツ作りは、おかげさまでお客様に大好評です。 自分で食べても、大切なひとに食べさせても、たくさんの人にお勧めしても、安心安全な無添加スウィーツは、きのこ園の隠れた人気商品です。
きのこ園について
群馬県桐生市にて、真剣にきのこ作りをしています。 生産者としてただきのこを作るだけでなく、きのこ好きな方はもちろん、きのこ嫌いな人も食べられるきのこをお届けできるよう、絶え間なく努力を重ねてきました。 私たちは水、空気、木を源と考え、これからもよりおいしく、安心安全なきのこを追及していきます。
しいたけ
30個は出来る菌床に1個だけ育ててみました。その名もふくふく。バーベキュー、ステーキに。
どんなめこ冬季
量産ではなく、1品1品を手塩にかけております。味噌汁、バターソテー、おろしなめこがおすすめです。
えのき冬季
天然ものにより近く、しっかり傘が開きます。シャキッとした歯ざわり、ほんのりとした甘みがあります。
きくらげ
この肉厚感、ジューシーさ、たまりません。コラーゲンたっぷりで美容と健康の強い味方です。
まいたけ
当園のまいたけは歯ごたえが違います。サクサクとした食感に、コクのあるうま味がたまりません。
あわび茸
名前の通り、まるで海で獲れたかのような香りがします。どんな料理にもよく合います。
ひら茸冬季
コリコリ食感の歯ごたえが美味しいきのこです。マリネやバター炒めなどに合います。
焼きたてのピザはお店で
手ごねの自家製生地に自家菜園のトマトやバジルを使用したソースをかけ、季節のきのこをびっくりするほどたっぷりのせて石窯で焼き上げたら、きのこ園特製ピザの完成です。
ご予約は前日までに
サイズ:直径約25cm~30cm価格:¥780
2020.09.07
求人情報 ※定員に達しました
2020.08.07
休業日のお知らせ8月8日〜23日
2020.07.14
休業日のお知らせ7/18
2020.04.29
休業のお知らせ4/30〜5/6
2019.12.26
年末年始 休業日のご案内
桐生きのこ園
運営会社:株式会社ことぶき 群馬県桐生市浜松町2丁目6-23
0277-46-3089