乾きくらげ

k-kikurage-001
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乾きくらげ

(k-kikurage-001)

”無農薬・菌床栽培”の生きくらげをじっくりと低温乾燥させ最後に熱処理加工し、湿気を除き、仕上げをほした、「黒いダイヤ」とも言える黒々とした照りが特徴です。輸入きくらげと違い、色、照、歯ごたえが違い、もどし時間が短いのが特徴。和風、洋風、中華、どんな料理にもあいます。一枚一枚ていねいに洗い仕上げ、衛生面に注意をしながら仕上げています。きのこ生産標準「MR認証」済で毎月放射能検査をしていますので安全・安心です。

乾きくらげ
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